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Granlatte e' la Società Cooperativa Agricola, aderente a Legacoop e a Confcooperative,
holding del Gruppo Granarolo, leader di marca nel settore del latte
fresco che associa oltre 1600 produttori di latte distribuiti
in quattordici regioni italiane. La struttura della Cooperativa e' costituita
da 568 produttori singoli associati e 24 cooperative di raccolta in
Emilia-Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Marche, Puglia, Lazio,
Campania, Basilicata, Friuli, Toscana, Sardegna, Molise e Calabria.
Granlatte dispone di una società per azioni — Granarolo
SpA — quale strumento di trasformazione industriale e di commercializzazione
della materia prima prodotta dai soci. La Spa a sua volta controlla
una serie di societa' minori, tutte operanti nel settore lattiero-caseario.
Con tale complessa e originale articolazione, il gruppo Granarolo occupa
una posizione di primo piano nel panorama economico italiano: e' il
secondo gruppo del settore lattiero-caseario, leader di marca nel
Latte fresco, l'unico di matrice cooperativa in grado di competere
con i grandi gruppi nazionali e multinazionali.
Punto di forza di questa dinamica realtà imprenditoriale e'
il presidio dell'intera filiera produttiva che consente di attuare,
insieme ai produttori, una programmazione mirata, fortemente orientata
alla qualità.
La Cooperativa Granlatte ha infatti intrapreso, da tempo, la strada del
pagamento differenziato della produzione di latte secondo precisi parametri
qualitativi. Ai produttori associati offre, inoltre, servizi di assistenza
tecnica, di informazione e formazione alla produzione oltre ad attivita'
di raccolta e controllo qualità.
Tre le tipologie di latte raccolto: latte alimentare tradizionale, latte
Alta Qualità e latte biologico.
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